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Chi siamo

La Coccinella- Natural Food

Con grande impegno e molti sacrifici abbiamo aperto un laboratorio di produzione artigianale Gluten Free  e un Piccolo Ristorante Naturale Olistico che, dopo anni di ricerca, ha messo a punto una linea 100% Naturale e Salutare Olistica, proponendo ai propri clienti menù gustosi e salutari, catering, corsi di cucina e settimane del Ben-Essere.


Il nostro obiettivo è quello di soddisfare le esigenze di chi non può, o non vuole, introdurre nella propria alimentazione prodotti troppo lavorati: dall’intollerante a latticini e uova al vegetariano, dal vegano fino a chi, per motivi di salute, preferisce prodotti di origine vegetale. 


A nostra volta , speriamo che sempre più che cresca la consapevolezza che le nostre scelte alimentari lascino un’impronta su di noi e su tutto ciò che ci circonda.

Il nostro obiettivo è quello di permettere a tutti di sbizzarrirsi in tavola  senza rinunciare alla nostra tradizione culinaria e al gusto e, al tempo stesso, di rispettare il più possibile la nostra salute e quella delle altre creature con cui dividiamo, o dovremmo dividere, il pianeta.

Una Cucina Consapevole che porta ad una longevità in salute!


Cogliamo l’occasione per ringraziare pubblicamente quanti hanno creduto in noi e ci hanno sostenuto in tutti i sensi in questi anni difficili: 
le nostre famiglie, che non si sono mai tirate indietro, anche quando sembrava tutto solo un impossibile sogno; i nostri amici, che hanno sopportato i nostri momenti bui prestando ascolto ai nostri sfoghi e portando al ristorante tutti i loro amici; i Centri estivi e gli Asili che hanno scelto una mensa Naturale e Salutare per i loro piccoli; le Reti di Livorno che hanno appoggiato il nostro progetto e sostenuto la causa; La Rete Olistica Livorno che con la sua cultura Olistica ha arricchito i nostri clienti; i nostri  impareggiabili collaboratori che con il loro impegno ogni giorno rendono possibile avere in tavola un Cibo Sano e Gustoso.

Noi ci abbiamo messo il cuore, a voi non resta che assaggiare!

Perché il “buono per tutti” è possibile!

Provare per credere!

L’alternativa tutta italiana!

Buoni per tutti:

  • Senza latte, lattosio e caseina
  • No OGM
  • Senza colesterolo aggiunto
  • Senza glutine
  • Ingredienti da agricoltura biologica

…BUONI PER TE, BUONI PER IL PIANETA